No niin, jokohan tänä vuonna saisi tännekin jotain sisältöä.
Tarkoituksena on tänne kerätä kokemuksia ja ohjeita kaikkeen grillaukseen ja siihen liittyvien oheislaitteiden hankinnasta ja käyttämisestä.
....
Tämän kesän henkilöhohtaisena tavoitteena on parantaa ja täydentää omaa osaamista "low and slow" -tyylin kypsennyksestä sekä opetella kylmä- ja lämminsavustuksen saloja.
Tämä tarkoittaa myös hieman täydennystä nykyiseen grillauskalustoon. Osa näistä hankinnoista on tarkoitus ostaa ja osa rakennetaan itse. Näistä kaikista pyrin laittamaan tiedoon myös tänne.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti